Modo de Fazer o seu Bolo de Coco :
Bater na batedeira o Mix para Bolo com 05 ovos inteiros e 250 ml de água, por 7 minutos na batedeira,
untar uma forma e colocar a massa já batida para assar por 40 minutos à 180 graus de temperatura.
Deixar esfriar e está pronto para ser saboreado.
Uma dica de cobertura:
2 Colheres de sopa de óleo de coco já derretido, 100 g de xilitol adoçante em pó, 80 ml de leite de coco e
1 xícara de coco ralado médio sem açúcar, misturar tudo e cozinhar rapidamente, pode colocar quente sobre o bolo.