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CAFÉ PEDRA AZUL DO ESPIRITO SANTO

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Café de altitude proveniente das Montanhas Capixabas, Blend de Mokas Especiais, 

bebida com estilo Europeu, café muito encorpado e com baixa acidez

Notas de Caramelo, Castanhas e Chocolate amargo.

Descrição :

Aroma Achocolatado, corpo denso, notas marcantes de rapadura e caramelo, doçura média,

retrogosto marcante, acidez leve e equilibrada

Espécie Arábica

Variedade Catuaí Amarelo

Pontuação pela escala SCA 82 pontos

Peneira 13 e Mokas

Processo Cereja Descascado

Colheita Seletiva

Torra Média Clara

Altitude superior a 1000 m 

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